20 февраля в России отмечается...

20 февраля в России отмечается праздник со вкусом детства — День леденцовых петушков. Известно о нём немного. Это российский неформальный праздник. Отмечается ежегодно 20 февраля, по календарю не сдвигается. Упоминается на просторах Интернета с 2004 года. Кто предложил отмечать в России День леденцовых петушков и почему именно 20 февраля, уже не ясно. Очевидно, такая идея возникла около 20 лет назад: именно на двухтысячные приходятся первые упоминания этого доброго праздника. Конфеты из жжёного сахара начали готовить очень давно — примерно в XV веке. Они были известны в разных странах — от Японии до Англии. Изготавливались и на Руси, но были недешёвым лакомством: сахар был в то время дорог. Такие конфеты особую популярность приобрели во времена СССР. Были распространены специальные металлические формы, в которых можно было делать эти сладости в виде различных животных, в том числе и петушков. И сейчас Интернет пестрит рецептами приготовления карамели на палочке из растопленного сахара. Метод прост и не требует особого кулинарного мастерства. источник: https://clck.ru/38vMjC

Пост опубликован: 20.02.2024 01:57:55
Количество просмотров: 94

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры